Riz façon paëlla au poulet et chorizo au Cookeo
Riz façon paëlla au poulet et chorizo au Cookeo

Recette Riz façon paëlla au poulet et chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

juillet 5, 2026

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Ce riz façon paëlla au Cookeo est un plat complet, coloré et rapide à préparer. Le poulet, le chorizo, les petits pois et les légumes mijotent avec le riz pour offrir un repas généreux, parfumé et très pratique pour les soirs de semaine.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

450 g de riz long

500 g de poulet émincé

800 ml de bouillon clair

50 g de chorizo

50 g de petits pois surgelés

1 carotte

1 poivron rouge

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile

3 cuillères à café d’épices à paëlla

Les étapes

Éplucher l’oignon et la carotte.

Couper l’oignon en dés.

Couper la carotte en petits morceaux.

Couper le poivron rouge en dés.

Couper le chorizo en rondelles ou en petits morceaux.

Lancer le Cookeo en mode dorer.

Faire revenir l’oignon et le chorizo avec l’huile pendant 3 minutes.

Ajouter le poulet.

Faire revenir pendant 2 minutes.

Ajouter la carotte, le poivron et les petits pois.

Verser le riz dans la cuve.

Ajouter les épices à paëlla.

Verser le bouillon.

Mélanger soigneusement.

Cuire sous pression pendant 7 minutes.

Laisser reposer 3 minutes dans le Cookeo fermé.

Mélanger délicatement avant de servir.

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