Recette Riz façon bolognaise à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
juillet 11, 2026
Ce riz façon bolognaise au Cookeo est une idée pratique pour préparer un repas complet dans une seule cuve. La viande hachée, le riz, la tomate et les épices mijotent ensemble pour donner un plat simple, savoureux et parfait pour les repas de famille.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Préchauffez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché pendant 2 minutes.
Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir en l'émiettant.
Incorporez le concentré de tomates et laissez cuire 1 minute en remuant.
Ajoutez le riz, le bouillon, l'ajvar et les herbes italiennes.
Salez, poivrez et mélangez bien.
Lancez la cuisson sous pression pendant 9 minutes.
Ajoutez les petits pois en fin de cuisson.
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