risotto-generique au cookeo
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Recette Risotto au gorgonzola au cookeo

Par noemie  ,   , , , ,

octobre 2, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto au gorgonzola au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

250gr de riz rond

150gr de gorgonzola en morceaux

20cl de crème liquide

50cl de bouillon de légumes

Poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Une fois le préchauffage fini, faire revenir les noix de pécan 2min sans matière grasse

Les sortir et concasser

Réserver

Remplacer le riz, la crème et le bouillon

Poivrer

Passer le cookeo en cuisson sous pression 8min

A la fin de la cuisson, ajoute le gorgonzola et mélanger jusqu'à qu'il soit fondu

Vous pouvez rajouter sur votre risotto de la poire, noix de pécan ou du raison blanc

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