Recette Poulet et Brocolis au cookeo

Par noemie    , ,

mai 14, 2015

4 1
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet et Brocolis au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 filets de poulet coupés en morceaux

500gr de brocolis

250gr de champignons

1 poivron et demi en lamelles

1 oignon émincé

1 échalote émincée

sel, poivre

1 pincée de piment d’Espelette

20cl de vin blanc

1 c.a.s. bombée de fond de veau

Instructions

Cuire les brocolis en mode ingrédient > brocolis

Réserver

Passer le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir quelques minutes le poulet, l' échalote, l'oignon, le poivron et les champignons

Épicer

Ajouter le fond de veau et le vin blanc

Passer le cookeo en mode recette > dinde à la moutarde pour 4 personnes

A la fin de la cuisson ajouter les brocolis et mélanger

00:00

1 Avis

wolff sylvie

mai 1, 2017

Très bonne recette et simple à faire