Recette Poêlée au Cookeo de poulet, pommes de terre et champignons au multicuiseur cookéo
Par noemie
mai 6, 2015
Cette poêlée de poulet, pommes de terre et champignons au Cookeo est le genre de plat familial qui fait plaisir sans compliquer le repas. Le poulet devient tendre, les pommes de terre s’imprègnent du vin blanc, du bouillon et du bouquet garni, tandis que le bacon apporte une petite note fumée très gourmande. Une recette simple et complète, parfaite pour un dîner rapide avec des ingrédients du quotidien.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Coupez les blancs de poulet en dés.
Coupez les pommes de terre en morceaux.
Émincez les champignons si besoin.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Versez l’huile d’olive dans la cuve.
Faites revenir le poulet avec l’oignon pendant quelques minutes.
Ajoutez les pommes de terre, les champignons et le bacon.
Versez le vin blanc dans la cuve.
Ajoutez le cube de bouillon et le bouquet garni.
Salez et poivrez selon votre goût.
Lancez la cuisson sous pression pendant 11 minutes.
Mélangez délicatement avant de servir.
Astuce : Afin d'obtenir une saveur encore plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche à la fin de la cuisson. Cela ajoutera une touche de crémeux et d'onctuosité au mélange de viande, de légumes et de bouillon. Essayez et découvrez la différence !
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