Poêlée de campagne aux légumes secs gourmands au Cookeo
Poêlée de campagne aux légumes secs gourmands au Cookeo

Recette Poêlée de légumes secs gourmands au Cookeo : une recette campagnarde facile et rapide au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

mai 4, 2015

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Envie d’un plat complet, simple et réconfortant pour le repas ? Cette poêlée de campagne aux légumes secs gourmands au Cookeo associe les poireaux, les carottes, l’ail et le jambon fumé dans une recette savoureuse et rapide à préparer. Grâce au mélange de légumes secs, vous obtenez un plat familial généreux, pratique pour un déjeuner ou un dîner sans complication. Une idée facile au Cookeo, idéale pour cuisiner un repas équilibré avec de bonnes saveurs rustiques.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

2 blancs de poireau en rondelles

1 gousse d’ail écrasée

2 carottes en rondelles

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1/2 cube de bouillon de légumes

150 g de dés de jambon fumé ou de lardons

1 sachet de légumes secs gourmands Tipiak

40 cl d’eau chaude

Les étapes

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir les poireaux, l’ail et les carottes avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.

Ajoutez les dés de jambon fumé ou les lardons.

Versez l’eau chaude.

Ajoutez le demi-cube de bouillon et le sachet de légumes secs gourmands.

Mélangez soigneusement.

Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Servez bien chaud.

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Modes : Rissolage moyen, Pression haute
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