Pavés de colin et macédoine de légumes au Cookeo la recette facile et légère
Pavés de colin et macédoine de légumes au Cookeo la recette facile et légère

Recette Pavés de colin et macédoine de légumes au Cookeo : la recette de poisson facile et légère au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

avril 30, 2015

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Vous cherchez une recette de poisson au Cookeo simple, rapide et équilibrée pour un repas du quotidien ? Ces pavés de colin avec macédoine de légumes, carotte, courgette et riz sont parfaits pour préparer un plat complet sans complication. Le poisson reste tendre, les légumes apportent de la couleur et le riz complète parfaitement cette recette familiale.

Cette recette facile au Cookeo est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger, avec des ingrédients simples et une cuisson rapide. C’est une belle idée pour cuisiner le colin autrement et proposer un plat savoureux qui convient à toute la famille.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

4 pavés de colin

1 oignon émincé

200 g de macédoine de légumes

1 carotte en rondelles

1/2 courgette en rondelles

100 g de riz

1 verre d’eau

Huile d’olive

Sel, Poivre

Les étapes

Émincez l’oignon.

Coupez la carotte en rondelles.

Coupez la demi-courgette en rondelles.

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Versez un filet d’huile d’olive dans la cuve.

Faites revenir les pavés de colin sur toutes les faces.

Retirez le poisson et réservez-le.

Faites revenir l’oignon dans la cuve.

Ajoutez le riz.

Ajoutez la macédoine de légumes.

Ajoutez la carotte.

Ajoutez la courgette.

Salez, poivrez.

Versez le verre d’eau.

Mélangez légèrement.

Déposez les pavés de colin sur la préparation.

Lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Servez bien chaud.

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