Recette Pâtes papillon aux légumes et bœuf haché au cookeo

Par noemie    , ,

janvier 27, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes papillon aux légumes et bœuf haché au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1 gros oignon émincé

Huile d'olive

800gr de mélanges de poivrons rouges, jaunes et de courgettes

600gr de bœuf haché

250gr de pâtes papillon

50cl de crème fraîche fluide

30cl de vin blanc

30cl d'eau

2 marmites de bouillon de légumes

1 marmite bouillon de poule

Poivre

Maïzena sauceline

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile

Ajouter les légumes et les marmites

Poivrer

Ajouter la viande, les pâtes, le vin et l'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche

Passer le cookeo en mode mijoter pendant 5min

Ajouter la sauceline et laissez en mode mijoter le temps de l'épaississement.

00:00

1 Avis

Rozalix

août 3, 2017

Excellent, mais pour moi, j’ai d’abord fait dorer la viande 1kg et 1 oignon dans un peu d’huile, ajouté des lamelles de poivrons et et rondelles de carottes surgelés 2 cubes de bouillons de fines herbes et 1 marmitte de bouillon de viande. Le vin, l’eau le poivre, les pâtes mélanger et 10′ sous pression. Mélanger ajoutez la crème et terminer par du parmesan fraîchement râpe.