Recette Pâtes aubergines et courgettes au cookeo

Par noemie    , ,

juin 14, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes aubergines et courgettes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

300gr de pâtes au choix (pas de cuisson rapide)

1 aubergine en dés

3 courgettes en dés

De l'huile d'olive

Parmesan

500ml d'eau

Sel

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'aubergine 5min

Ajouter la courgette et faire dorer 5min de plus

Ajouter les pâtes et l'eau

Saler

Passer le cookeo en cuisson sous pression 5min

A la fin de la cuisson, vider l'eau si besoin

Servir dans une assiette avec du parmesan

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