Shakshuka cétogène au Cookeo
Shakshuka cétogène au Cookeo

Recette Shakshuka cétogène à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

octobre 2, 2026

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Cette shakshuka cétogène au Cookeo est un plat simple, parfumé et convivial. Les œufs cuisent dans une sauce tomate aux poivrons relevée d’épices, pour un repas complet facile à préparer au quotidien.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

4 œufs

400 g de tomates concassées

1 poivron vert

1 oignon

2 gousses d’ail

1 cuillère à soupe de ghee

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café d’origan séché

1/2 cuillère à café de sel

1/4 de cuillère à café de poivre

Les étapes

Émincer l’oignon.

Couper le poivron en petits dés.

Hacher l’ail.

Faire dorer le ghee avec l’oignon et le poivron 4 minutes dans la cuve.

Ajouter l’ail, le cumin et l’origan.

Mélanger 1 minute.

Verser les tomates concassées.

Saler et poivrer.

Laisser mijoter en mode dorer 3 minutes.

Former 4 petits creux dans la sauce.

Casser un œuf dans chaque creux.

Fermer le Cookeo.

Lancer la cuisson rapide sous pression pendant 4 minutes.

Servir chaud.

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