Morceaux de poissons en sauce tomate au vin blanc avec petits légumes et crème
Morceaux de poissons en sauce tomate au vin blanc avec petits légumes et crème

Recette Poissons au vin blanc, tomates et légumes au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

février 23, 2016

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Les tomates, le vin blanc et les légumes forment la base de cette sauce pour un mélange de poissons au Cookeo. Ils reviennent 10 minutes en mode dorer avant l’ajout des morceaux de poisson, de la crème épaisse et des épices pour poisson. La cuisson se termine par 6 minutes sous pression. Choisissez votre mélange de poissons pour cette recette pour quatre personnes, et servez-le avec les légumes et la sauce au vin blanc.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 oignon

1 boîte de tomates concassées

200 g de mélange de légumes surgelés

1 verre de vin blanc

200 ml d’eau

1 sachet d’épices « Mon poisson au four » Knorr

700 g de mélange de poissons au choix en morceaux

2 c. à soupe de crème épaisse

Les étapes

Émincez l’oignon.

Lancez le mode dorer.

Faites revenir les tomates, l’oignon, le vin blanc et les légumes pendant 10 minutes.

Ajoutez les épices, les 200 ml d’eau et la crème épaisse.

Ajoutez les morceaux de poisson.

Lancez la cuisson sous pression pour 6 minutes.

Servez délicatement le poisson avec les légumes et la sauce.

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