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Recette Maquereaux à la moutarde et au vin blanc au cookeo

Par noemie  ,   ,

avril 19, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Maquereaux à la moutarde et au vin blanc au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes

  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 2 personnes
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Ingrédients

2 petits maquereaux

1 oignon émincé

1 poignée de carottes en rondelles

25cl de vin blanc

1/2 verre d'eau

1 c.a.s. rase de moutarde

1 marmite bouillon de poisson

100g de blé

Huile d'olive

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les oignons et les carottes avec l'huile

Ajouter la moutarde, la marmite, le vin et l'eau

Mélanger

Ajouter le blé et les poissons

Mettre en cuisson sous pression 4 min

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00:00

1 Avis

laetijolie

décembre 7, 2017

Un véritable délice, moi qui ne suis pas copine avec les poissons, je me suis ré-ga-lée j’ai juste remplace le blé par du quinoa cuit que j’ai ajouté en même temps que le poisson. Merci pour cette bonne recette