Recette Escalope de veau à la crème à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
mars 1, 2019
Une très bonne recette à base de Recettes de Veau pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 3 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive le temps du préchauffage
Mettre à dorer les escalopes de veau entière 1min de chaque coté en faisant passer l’échalote par dessus
Ajouter les champignons par dessus et le fond de veau
Passer le cookeo en cuisson sous pression 5min
A la fin de la cuisson, passer le cookeo en mode dorer
2Avis
laeti26
mai 7, 2020
Un délice ! on s’est tous régalé les enfants aussi 🙂
snoopymo
juin 26, 2019
Très bonne recette rapide à faire. Servie avec des coquillettes. Un régal.
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