Recette Épeautre fondant aux légumes et petites saucisses à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
juillet 28, 2026
Ce plat complet au Cookeo associe des petites saucisses dorées, des légumes mijotés et de l’épeautre façon riz dans une préparation simple et savoureuse. Une recette familiale, colorée et pratique pour un repas généreux sans passer trop de temps en cuisine.
- Temps de cuisson:20 minutes
-
20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Lavez les poivrons, les tomates et la courgette.
Coupez les tomates en morceaux.
Coupez la courgette en petits dés.
Épluchez les oignons puis émincez-les.
Coupez les mini saucisses en rondelles.
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir les saucisses pendant 2 minutes sans ajouter de matière grasse.
Retirez les saucisses et réservez-les.
Versez l’épeautre dans la cuve.
Lancez la cuisson sous pression pendant 12 minutes.
Ajoutez les poivrons, les tomates, la courgette, les oignons et les saucisses.
Ajoutez l’ail, le bouillon de légumes et la crème légère.
Assaisonnez avec le paprika, le basilic, l’origan, le sel et le poivre.
0Avis
Recettes similaires
Paëlla express au riz rond et viande hachée au multicuiseur Moulinex
Préparez une paëlla express à la viande hachée au Cookeo, une recette facile et savoureuse pour 4 personnes avec riz rond, tomate, bouillon et épices.
Cocido madrilène aux pois chiches à l'autocuiseur Moulinex
Préparez un cocido madrilène au Cookeo pour 4 personnes, un plat complet et familial avec pois chiches, viandes, légumes et bouillon savoureux.
Riz façon moruna aux épices et viande marinée à l'autocuiseur cookéo
Préparez un délicieux riz façon moruna au Cookeo pour 4 personnes, une recette complète et savoureuse avec viande marinée, riz fondant et épices.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.