Recette Blé crémeux aux champignons façon risotto au robot multi-cuiseur Moulinex

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Émincez l’oignon.

Coupez les champignons en lamelles.

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir l’oignon avec l’huile pendant 2 minutes.

Ajoutez les champignons et faites-les revenir 1 minute.

Versez le blé dans la cuve.

Ajoutez l’eau et le cube de bouillon émietté.

Mélangez l’ensemble.

Passez en cuisson rapide pour 10 minutes.

Ajoutez la crème liquide et le parmesan.

Mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Salez légèrement.

Poivrez selon votre goût.

Servez bien chaud.