Recette Émincés d’endives sur son lit de jambon blanc au cookeo

Par noemie    ,

janvier 15, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Émincés d’endives sur son lit de jambon blanc au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

8 grosses endives émincées

1 boursin entier

Le jus d'1/2 citron

8 tranches de jambon blanc

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les endives dans un peu d'huile d'olive et le jus du 1/2 citron

Laisser dorer 3min

Saler, poivrer

Poser le boursin dessus

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 4min

Couper les blancs de jambon en lanières

Dresser vos assiettes avec un emporte pièce en mettant le jambon blanc en premier et ensuite les endives.

Il n'y a pas besoin d'eau pour cette recette. Les endives vont en rendre assez.

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