Recette Couscous express au Cookeo, le plat familial prêt sans passer l’après-midi en cuisine au multicuiseur cookéo
Par noemie
mars 29, 2015
Ce couscous express au Cookeo est la recette parfaite quand vous voulez servir un plat généreux, parfumé et réconfortant sans vous lancer dans une longue préparation. Avec des pilons de poulet, des côtes d’agneau, des légumes à couscous et une belle touche de raz el hanout, vous obtenez un repas complet qui sent bon les grandes tablées. La semoule se prépare à part pendant que le Cookeo s’occupe de la viande et des légumes, pour un couscous maison simple, rapide et plein de goût.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir les pilons de poulet et les côtes d’agneau avec l’oignon émincé.
Ajoutez les légumes à couscous encore surgelés.
Versez de l’eau jusqu’à couvrir les légumes.
Ajoutez le concentré de tomates et le raz el hanout.
Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez délicatement pour bien répartir les épices.
Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Préparez la semoule à part pendant la cuisson.
Servez la viande et les légumes bien chauds avec la semoule.
Faire la semoule à part
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