Recette Courgettes au Chorizo et Chèvre au cookeo

Par noemie    ,

janvier 13, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Courgettes au Chorizo et Chèvre au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 3 personnes


Ingrédients

1 grosse courgette en dès

30 rondelles de chorizo

1 bûche de chèvre entière en rondelles

2 c.a.s. de crème fraîche + 1

Du paprika

De l'estragon

Un peu de beurre

Huile d'olive

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les courgettes dans un mélange beurre, huile 4min

Ajouter le chorizo

Laissez dorer 9min

Ajouter la bûche, 2 grosses c.a.s. de crème fraîche et les épices

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 3min

A la fin de la cuisson, ajouter la dernière c.a.s. de crème fraîche

00:00

1 Avis

christelle leclert

septembre 12, 2017

Tres bonne recette, tout le monde en raffole ici.
Mais on fait cuire a coté des petites pdt ou des céréales( quinoa, couscous) sinon ca ne nous cale pas assez, ou on mange beaucoup de pain pr saucer!

Info: essayer d’enlever la petite peau qui entoure le chèvre, car ca ne fond pas a la cuisson.