Coquillettes au poulet, chou-fleur et carottes au Cookeo, le plat complet crémeux qui réconforte
Coquillettes au poulet, chou-fleur et carottes au Cookeo, le plat complet crémeux qui réconforte

Recette Coquillettes au poulet, chou-fleur et carottes au Cookeo, le plat complet crémeux qui réconforte au cookéo

Par noemie

mars 25, 2015

0 0

Ces coquillettes au poulet, chou-fleur et carottes au Cookeo sont une belle idée pour préparer un repas complet, doux et familial avec des ingrédients simples. Les légumes apportent du fondant, le poulet rend le plat plus généreux, et la crème fraîche avec le parmesan donne une touche crémeuse très gourmande. C’est une recette Cookeo pratique pour faire aimer les légumes aux enfants, tout en servant un plat de pâtes maison plus équilibré qu’une simple assiette de coquillettes.

  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250 g de coquillettes

2 échalotes ciselées

2 carottes coupées en morceaux

200 g de sommités de chou-fleur

2 escalopes de poulet coupées en dés

250 ml de bouillon de volaille

100 ml de vin blanc

2 cuillères à soupe de crème fraîche

100 g de parmesan

Sel, Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Faites cuire les carottes et le chou-fleur avec le mode ingrédients du Cookeo.

Égouttez les légumes après cuisson.

Videz et essuyez la cuve du Cookeo.

Lancez le mode dorer.

Faites revenir les échalotes avec les dés de poulet.

Salez et poivrez selon votre goût.

Ajoutez les coquillettes quand le poulet commence à dorer.

Faites revenir pendant 3 minutes en mélangeant régulièrement.

Déglacez avec le vin blanc.

Ajoutez les carottes, le chou-fleur et le bouillon de volaille.

Mélangez pour bien répartir les pâtes et les légumes.

Lancez la cuisson sous pression pendant 7 minutes.

Ajoutez la crème fraîche et le parmesan en fin de cuisson.

Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.

Servez chaud dès que le parmesan est bien fondu.

00:00
Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Ragoût de poulet aux carottes et pommes de terre

Ragoût de poulet aux carottes et pommes de terre au multicuiseur cookéo

Si vous cherchez une idée de menu du jour savoureux et facile à réaliser, ce ragoût de poulet aux carottes et pommes de terre au Cookeo est la solution parfaite. Cette recette met en avant la cuisson rapide du poulet avec le Cookeo, rendant la préparation agréable même pour quelqu'un qui n'aime pas cuisiner. Le Cookeo est facile à utiliser et garantit un plat délicieux en un rien de temps.

Risotto aux knacki, bacon, carottes et chèvre au Cookeo une recette crémeuse et ultra réconfortante

Risotto aux knacki, bacon, carottes et chèvre au Cookeo : une recette crémeuse et ultra réconfortante à l'autocuiseur cookéo

Préparez un risotto aux knacki, bacon, carottes et chèvre au Cookeo, une recette crémeuse, facile et familiale avec riz, courgettes et bouillon de volaille.

Poulet au riz à la tomate avec ses petites carottes au Cookeo la recette facile et complète

Poulet au riz à la tomate avec ses petites carottes au Cookeo : la recette facile et complète qui plait aux enfants au robot multi-cuiseur cookéo

Préparez un délicieux poulet au riz à la tomate avec petites carottes au Cookeo, une recette facile, complète et savoureuse pour toute la famille.