Recette Clafoutis moelleux aux abricots à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
octobre 13, 2026
Un dessert fruité et fondant, parfumé à la fleur d’oranger, facile à préparer au Cookeo pour régaler toute la famille au moment du goûter ou du dessert.
- Temps de cuisson:40 minutes
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40 minutes
40 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Beurrez un moule compatible avec le panier vapeur du Cookeo.
Coupez les abricots en morceaux.
Répartissez les abricots dans le fond du moule.
Cassez les œufs dans un saladier.
Ajoutez le sucre puis fouettez.
Versez le lait et l’eau de fleur d’oranger.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez la préparation sur les abricots.
Filmez le moule avec un film spécial cuisson ou couvrez-le avec du papier aluminium.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.
Déposez le moule dans le panier vapeur.
Placez le panier vapeur dans la cuve.
Lancez la cuisson sous pression pour 40 minutes.
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