Chou rouge aux pommes et saucisses au Cookeo, le plat complet fondant et généreux
Chou rouge aux pommes et saucisses au Cookeo, le plat complet fondant et généreux

Recette Chou rouge aux pommes et saucisses au Cookeo, le plat complet fondant et généreux au multicuiseur cookéo

Par noemie

mars 15, 2015

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Ce chou rouge aux pommes et saucisses au Cookeo est une recette familiale qui sent bon les repas simples et réconfortants. Le chou rouge devient tendre, les pommes apportent une note douce et légèrement sucrée, tandis que les saucisses fumées donnent du caractère à l’ensemble. Avec les pommes de terre, vous obtenez un plat complet au Cookeo, parfait pour un déjeuner d’hiver, un repas du soir copieux ou une grande tablée sans préparation compliquée.

  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 chou rouge coupé en lamelles

3 belles pommes

6 à 8 pommes de terres

6 saucisses à cuire fumées

1 gros oignons

500ml d'eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer "

Faire dorer l'oignon 3min

Ajouter le chou

Faire revenir 3min de plus

Mettre 500ml d'eau

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 10min

Ajouter les pommes de terre

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 5min

Rajouter les pommes et les saucisses

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 5min de plus

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Sans pale
Modes : Rissolage moyen, Pression haute
Pression haute : 3 min pour les feuilles + 15 min pour les choux farcis
4 personnes

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