Recette Chou rouge aux lardons au Cookeo, l’accompagnement fondant au bon goût fumé au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 15, 2015
Ce chou rouge aux lardons au Cookeo est une recette simple, économique et pleine de goût pour accompagner un repas familial. Les lardons fumés apportent une saveur généreuse, l’oignon donne une base bien parfumée, et le thym relève doucement le chou rouge pendant la cuisson sous pression. C’est une idée facile pour cuisiner le chou rouge autrement, avec un résultat fondant qui se marie très bien avec des pommes de terre, une viande rôtie, des saucisses ou un plat d’hiver bien réconfortant.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Coupez le chou rouge en petits morceaux.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir l’oignon avec les lardons fumés.
Ajoutez le chou rouge dans la cuve.
Délayez le cube de bouillon dans les 500 ml d’eau.
Versez le bouillon dans la cuve.
Fermez le couvercle du Cookeo.
Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.
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