Chili au piment d’Espelette au Cookeo la recette facile et savoureuse
Chili au piment d’Espelette au Cookeo la recette facile et savoureuse

Recette Chili au piment d’Espelette au Cookeo : la recette facile et savoureuse à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mars 13, 2015

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Vous cherchez une recette de chili au Cookeo facile à préparer pour un repas généreux et plein de goût ? Ce chili au piment d’Espelette associe la viande hachée, les haricots rouges, le maïs et la tomate dans une sauce riche et parfumée. C’est une recette idéale pour un déjeuner ou un dîner familial, avec juste ce qu’il faut de caractère pour réveiller les papilles.

Simple à réaliser au quotidien, ce chili maison au Cookeo séduit par sa texture fondante et son goût relevé sans être trop fort. Grâce à la cuisson rapide, vous obtenez un plat complet, convivial et réconfortant, parfait pour régaler toute la famille avec une recette facile et efficace.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

650g de viande hachée de boeuf

2 gros oignons

300 g de haricots rouges

400 ml de coulis de tomates

1 petite boîte de maïs

1 petite boîte de concentré de tomate

2 pincées de piment d’Espelette

1 marmite de bouillon de volaille

1 marmite de bouillon bouquet garni

Ail, Sel

Poivre

Les étapes

Émincez les oignons.

Préparez l’ail selon vos goûts.

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir les oignons et la viande hachée.

Ajoutez le concentré de tomate.

Versez les haricots rouges, le maïs et le coulis de tomates.

Ajoutez le piment d’Espelette et les bouillons.

Salez et poivrez selon votre goût.

Remuez l’ensemble.

Lancez la cuisson sous pression pendant 7 minutes.

Servez bien chaud.

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