Recette Champignons à la persillade au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
juin 18, 2023
Succombez au goût savoureux des champignons à la persillade avec notre recette adaptée pour le Cookeo. Cette recette met à l'honneur les champignons de Paris, assaisonnés avec une persillade à l'ail et à l'huile d'olive. C'est une recette très simple à réaliser, qui ne nécessite que le mode "dorer" de votre Cookeo. Savourez l'authenticité et la fraîcheur de cette recette traditionnelle française, à partager en famille ou entre amis !
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Préparez les champignons : nettoyez-les, coupez les pieds si nécessaire, puis émincez-les.
Épluchez et hachez l'oignon et l'ail.
Dans la cuve de votre Cookeo, versez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, laissez dorer quelques minutes.
Intégrez les champignons émincés, mélangez bien avec l'oignon et l'ail.
Laissez dorer le tout pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient bien dorés.
En fin de cuisson, ajoutez le persil ciselé, mélangez bien.
Assaisonnez avec le sel et le poivre du moulin selon vos goûts.
Servez chaud, accompagné de tranches de pain grillé ou d'une salade verte pour un repas léger.
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