Recette Cabillaud sur mijoté d’aubergines au cookéo
Par noemie
novembre 5, 2019
Une très bonne recette à base de Recettes de Poisson blanc avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 3 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir 4min l'oignon, l'ail et le gingembre dans l'huile
Ajouter l'aubergine et la tomate
Ajouter la marmite, le curcuma et l'eau
Déposer les filets de cabillaud sur le dessus
Passer le cookeo en cuisson sous pression 6min
A la fin de la cuisson, sortir le poisson
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