Boulettes sauce basquaise au Cookeo, le plat complet aux pommes de terre et poivrons
Boulettes sauce basquaise au Cookeo, le plat complet aux pommes de terre et poivrons

Recette Boulettes sauce basquaise au Cookeo, le plat complet aux pommes de terre et poivrons à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

mars 9, 2015

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Ces boulettes sauce basquaise au Cookeo sont idéales pour préparer un plat complet, simple et généreux avec peu de préparation. Les boulettes de viande cuisent dans une sauce basquaise parfumée, avec des pommes de terre fondantes, des poivrons et des oignons qui donnent du goût à toute la cuve. C’est une recette Cookeo facile pour un repas familial, pratique quand vous voulez servir un plat chaud, coloré et bien relevé sans passer trop de temps en cuisine.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

500 g de viande hachée en boulettes

7 pommes de terre en morceaux

Poivrons surgelés

Oignons surgelés

1 pot de sauce basquaise

10 cl d’eau

Sel

Poivre

Piment

Les étapes

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Faites dorer les boulettes de viande dans la cuve.

Ajoutez les pommes de terre en morceaux.

Versez les poivrons et les oignons surgelés.

Ajoutez la sauce basquaise.

Versez les 10 cl d’eau dans la cuve.

Assaisonnez avec le sel, le poivre et le piment.

Mélangez délicatement pour bien répartir la sauce.

Programmez une cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Servez bien chaud dès la fin de cuisson.

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