Recette Bœuf à la Catalane (Recette Cookeo USB) au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

février 25, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Bœuf à la Catalane (Recette Cookeo USB) au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Prép ::20 minutes
  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 20 minutes

    5 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

450g de Bœuf haché

150g de Porc haché (ou chair à saucisse)

1 Oeuf

2 c.a.s. de Farine

100g d'olives vertes dénoyautées

60g de Chorizo en rondelles

14cl d'eau

20g Concentré de tomates dilué

2cs d'huile d'olive

Sel, poivre

Les étapes

Verser huile d'olive dans la cuve

Mettre le cookeo en mode "Dorer "

Malaxer viandes et oeufs

Assaisonner, former des boulettes et fariner

Colorer les boulettes dans l'huile chaude

Ajouter tous les autres ingredients

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 1 min

00:00
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