Recette 3 repas méditerranéens avec le Batchcooker Moulinex à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
octobre 13, 2026
Avec quelques légumes du soleil, préparez trois repas différents dans le Batchcooker Moulinex : un poulet provençal aux olives, un sauté de porc au paprika et des lentilles fondantes au cumin. Les trois préparations utilisent la même base de courgette, de poivron et d'oignon, pour gagner du temps en cuisine et varier les saveurs sans multiplier les ingrédients. Une seule cuisson sous pression suffit pour préparer les trois portions.
- Rapide : plat fait en 15 minutes
- Temps de cuisson:30 minutes
-
15 minutes
30 minutes
45 minutes
- Cuisinez pour 3 repas
Les ingrédients à cuisiner
100 g d'échine de porc désossée
110 g de lentilles vertes en conserve égouttées
15 g d'olives noires dénoyautées
1 cuillère à café d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de thym séché
1/2 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de cumin moulu
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Laver la courgette et la couper en cubes d'environ 3 cm.
Laver le poivron et le couper en morceaux de 2 à 3 cm.
Répartir dans chacun des trois récipients 70 g de courgette, 50 g de poivron et 15 g d'oignon.
Récipient 1 – Poulet provençal : couper les 100 g de poulet en morceaux de 2 cm.
Ajouter le poulet dans le premier récipient.
Verser 60 ml de coulis de tomate.
Ajouter les olives noires et le thym.
Saler légèrement, poivrer et mélanger.
Récipient 2 – Porc au paprika : couper les 100 g de porc en petits cubes de 2 cm.
Ajouter le porc dans le deuxième récipient.
Verser les 45 ml de bouillon de légumes et l'huile d'olive.
Ajouter le paprika doux, le sel et le poivre.
Récipient 3 – Lentilles au cumin : rincer et égoutter les lentilles vertes.
Ajouter les 110 g de lentilles dans le troisième récipient.
Verser les 60 ml de coulis de tomate restants.
Ajouter le cumin, le sel et le poivre.
Mélanger délicatement sans écraser les lentilles.
Vérifier le niveau de remplissage des trois récipients.
Fermer les récipients avec leurs couvercles adaptés.
Installer les trois récipients dans le support Batchcooker.
Verser 400 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
Placer l'accessoire dans la cuve.
Lancer la cuisson sous pression haute pendant 30 minutes.
Attendre la décompression complète avant d'ouvrir le Cookeo.
Retirer les récipients avec précaution.
Vérifier la cuisson à cœur du poulet et du porc avant de servir.
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