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Spaghetti au Boursin et poulet

Spaghetti au Boursin et poulet

3 personnes 1 oignon émincé finement 2 blancs de poulet en cubes 250 g de spaghetti coupés en deux 1 Kub or Eau 250 ml d vin blanc 1 pot de boursin cuisine Huile d’olive 1 jaune d’œuf Coriandre hachée Mettre le cookeo en mode dorer Le temps du préchauffage, faire revenir les oignons dans […]

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Bouillon de poulet au basilic

Bouillon de poulet au basilic

4 personnes 2 blancs de poulet en lamelles 4 bâtons de citronnelle écrasées 1 bouquet de basilic haché 2 étoiles de badiane Le jus d’un demi citron vert 5 oignons nouveaux coupés en 2 80cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf le jus du citron et le basilic Passer le […]

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Poulet et fenouil au jus d’oranges

Poulet et fenouil au jus d’oranges

4 personnes 4 blancs de poulet en aiguillettes 2 fenouils émincés 200ml de jus d’orange Un peu d’huile d’olive Sel, poivre Des herbes au choix Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet (1min sur chaque face) Mettre dans la cuve le fenouil et le jus d’orange Passer le cookeo en […]

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Aiguillettes de poulet aux maïs et piment vert

Aiguillettes de poulet aux maïs et piment vert

4 personnes 300gr de poulet en aiguillettes 2 grosses boîtes de maïs doux 1 gousse d’ail hachée 3 gros piments verts doux émincés 4 noisettes de beurre 1/2 sel 1 peu d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet avec l’huile pendant 5min Ajouter le maïs, l’ail, les piments Laisser dorer […]

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Soupe au poulet coco et citron vert

Soupe au poulet coco et citron vert

4 personnes 300gr de blancs de poulet en morceaux 40cl de lait de coco 3 échalotes hachées 3 gousses d’ail hachés 2 petits piments rouges 40cl d’eau Huile 1 bouillon de poule en cube 1 branche de citronnelle 2 c.a.s. de nuoc-mâm 1 petite boîte de maïs doux 1 petite boîte de pousses de bambou […]

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One Pot Pasta au Poulet

One Pot Pasta au Poulet

2 personnes 120 gr de pâtes 1 poignée de champignons surgelés 1 poignée de carottes surgelés ailerons de poulet déjà cuit 10 cl de coulis de tomate 200 ml d’eau épices spécial pâtes 1 Cas de crème fraîche liquide Gruyère râpé persil Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème fraîche, le gruyère […]

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Poulet pommes de terre grenaille haricots verts

Poulet pommes de terre grenaille haricots verts

2 personnes 450g de pommes de terre grenailles surgelées 4 grosses poignées d’haricots verts surgelés 2 blancs de poulet coupés en aiguillette 80ml d’eau 1 c.a.c. de fond de veau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 3min les pommes de terre Ajouter le poulet et les haricots verts Remuer Mettre l’eau et le […]

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Poulet aux champignons et butternut

Poulet aux champignons et butternut

4 personnes 500gr de blancs de poulet en dès 1/2 courge butternut en dès 500gr de champignon de Paris émincés 200gr de châtaignes en boîte 2 échalotes émincées De l’huile d’olive 25cl de crème liquide 1 cube bouquet garni 100ml de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet dans […]

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Poulet miel et citron

Poulet miel et citron

4 personnes 500gr de blancs de poulet en gros dès 10 oignons verts émincés 2 c.a.s. de miel Le zeste + jus d’un citron 1 morceau de gingembre râpé de l’huile d’olive 1 c.a.s. de fond de volaille Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile le poulet pendant 3min Ajouter […]

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Poulet pommes de terre aux épices

Poulet pommes de terre aux épices

4 personnes 1 petit poulet 600g de pommes de terre coupés en 4 2 oignons rouges émincé 1 c.a.c. de paprika 1 c.a.c. de cumin 1 c.a.c. de piment d’Espelette Gros morceau de beurre fondu 150 ml de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode dorer Dans un bol mélanger le beurre avec les […]

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