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Hachis camarguais au cookéo
4 personnes 4 petites courgettes 90g de riz 5cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 400g de steak haché 1 gousse d’ail 1 c.a.c. d’herbes de Provence 1 boîte de tomates concassées 250ml de bouillon de volaille Parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et la viande hachée Ajouter le riz […]
Continue ReadingViande hachée, riz et légumes au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 400g de viande hachée 1 oignon 4 tomates coupées en 4 1/2 poivron rouge coupé 1 courgette en morceaux 1 boîte de champignons 1 verre de riz 1 verre d’eau 1 bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et l’oignon Ajouter les autres ingrédients en terminant par les […]
Continue ReadingGambas fraîches aux légumes croquants aillés et persillés au cidre au cookéo
3 personnes 25 gambas fraîches décortiquées, sauf la queue 2 échalotes émincées 1 carotte coupée en julienne 1/2 courgette coupée en julienne 1 tomate fraîche pelée et coupée en petits dès le jus d’un citron vert 1 verre de cidre (type verre a Nutella) 1 c.a.s. d’ail haché 1 c.a.s. de persil haché beurre + […]
Continue ReadingFilet mignon de paprika avec ses pommes de terre et tagliatelles de légumes au multicuiseur Moulinex
6 personnes 2 filets mignon de Porc coupés en dès 1 oignon émincé 25cl de vin blanc 50cl de crème fraîche 2 c.a.s. de paprika Ciboulette 1 c.a.s. d’ail en poudre 1 c.a.s. d’échalote déshydratée Des pommes de terre 1 courgette Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le porc avec les oignons Dans […]
Continue ReadingFilet mignon de porc miel et curry à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 800g de filet mignon ou sauté de porc coupé en cube de 25gr 1 gros oignon émincé 1 grosse c.a.s. de curry 2 c.a.s. de miel 8 grosses pommes de terre coupées en morceaux 4 petites courgettes en gros morceaux 130ml d’eau 1 bouillon cube 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo […]
Continue ReadingFilets de Plie aux légumes à l'autocuiseur Moulinex
2 à 3 personnes 1 c.a.c. de margarine 3 filets de Plie 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée Épices méditerranéennes Sel, poivre 3 tomates 2 courgettes 2 poivrons Un peu d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans la margarine Ajouter l’ail, les légumes, les épices, un fond d’eau Déposer […]
Continue ReadingEscalope de poulet aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 escalopes coupées en morceaux Lardons 1 chorizo 3 poivrons (jaune, rouge et vert) 3 courgettes 1 oignon Un peu de crème fraîche 1 échalote 1/2 verre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignon, l’échalote, les lardons et le poulet Ajouter les courgettes Mettre le cookeo en mode « cuisson […]
Continue ReadingDos de cabillaud et légumes à la provençale au cookéo
2 à 3 personnes 3 filets de cabillaud 1 c.a.s. d’huile d’olive de l’ail Romarin et thym Des épices pour légumes du soleil Du poivre 3 courgettes 3 tomates 1 oignon Riz thai 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes et oignon Ajouter les épices mélangées Ajouter le riz thai […]
Continue ReadingDorades sur lit de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 petites dorades Un mélange de légumes au choix (courgettes, endives, champignons, carottes, navet…) Thym et laurier Sel, poivre Rondelles ou jus de citron 10cl de vin blanc Hacher tous les légumes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes, thym, laurier, sel et poivre 5min dans un peu d’huile Poser […]
Continue ReadingDarnes de thon rouge aux légumes au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 belles darnes de thon 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 tomates cerises 50g d’ail et persil Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les darnes dans l’huile sur les deux côtés Réserver Mettre tous les légumes (sauf les tomates) coupés en cubes Les faire dorer […]
Continue ReadingCouscous aux légumes frais à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 petite courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 carottes 1 navet 1 branche de céleri 1/2 aubergine 1 piment 1 petite boîte de tomates pelées 1 petite boîte de pois chiches 2 cubes de bouillon 4 blancs de poulet coupés en 3 4 merguez Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire […]
Continue ReadingCouscous à sa façon au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 pilons de poulet 4 morceaux d’agneau 1 tranche de poitrine de veau 2 courgettes 2 carottes 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 navets 1 petite boîte de pois chiche du ras el hanout Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et les oignons dans un peu […]
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