Recettes de Viande pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de viande pour le Cookeo sur Cookeomania ! Ici, vous trouverez une sélection variée de délicieuses recettes à base de viande, spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre précieux assistant culinaire. Que vous soyez amateur de bœuf, de porc, de volaille, d’agneau ou de gibier, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

Que vous cherchiez une recette pour un dîner de semaine rapide ou un plat savoureux pour épater vos convives lors d’une soirée spéciale, notre collection de recettes de viande pour le Cookeo saura vous inspirer. De plus, grâce à la facilité d’utilisation du Cookeo, vous pourrez préparer ces plats en un rien de temps et sans tracas, ce qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps en cuisine.

N’hésitez pas à parcourir notre sélection de recettes alléchantes et n’oubliez pas de revenir régulièrement pour découvrir de nouvelles idées gourmandes. Bonne découverte et surtout, bon appétit !

Toutes nos Recettes de Viande pour cookeo

Poulet, brocoli et cacahuètes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 blancs de poulet en cubes 2 bouquets de brocoli en fleurettes 4 gousses d’ail écrasées 100g de cacahuètes grillées salées hachée 3 c.a.s. d’huile d’arachide 2 c.a.c. de maïzena 3 c.a.s. de sauce soja 10cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’ail et le poulet dans un peu d’huile […]

Pommes de terre épicées aux saucisses fumées au multicuiseur Moulinex

Des pommes de terre fondantes, des rondelles de saucisses fumées, de l’oignon et de l’ail : cette recette mise sur des ingrédients simples avec une petite touche de piment pour relever l’ensemble. Le passage en mode Dorer permet de développer les saveurs avant la cuisson sous pression.

La recette reste volontairement peu saucée. Après la cuisson, quelques minutes supplémentaires en mode Dorer permettent de faire évaporer l’excédent de liquide et d’obtenir des pommes de terre bien enrobées des sucs de cuisson.

Pour varier les repas, découvrez également nos recettes de pommes de terre au Cookeo ou essayez les saucisses fumées aux haricots verts et pommes de terre.

Filet mignon au Maroilles à l'autocuiseur Moulinex

Ce filet mignon au Maroilles au Cookeo est préparé avec du vin blanc, du fond de veau et de la crème fraîche pour obtenir une sauce au fromage généreuse. La viande et l’oignon sont d’abord dorés avant d’ajouter le Maroilles.

Après 12 minutes de cuisson sous pression, la viande est retirée quelques instants afin de faire réduire la sauce avant d’incorporer la crème fraîche.

Pour découvrir d’autres sauces au fromage, à la moutarde ou aux légumes, consultez toutes nos recettes de filet mignon au Cookeo.

Saucisses Fumées haricots verts et Pommes de terre d’Elodie au robot multi-cuiseur cookéo

Cette recette partagée par Elodie réunit des saucisses fumées, des pommes de terre, des haricots verts et de la tomate dans un plat familial facile à préparer. Les saucisses sont d’abord légèrement dorées avant la cuisson des pommes de terre dans un bouillon parfumé.

Les haricots verts en conserve sont ajoutés en fin de préparation : ils ont ainsi juste le temps de se réchauffer et conservent une meilleure tenue plutôt que de cuire longuement sous pression.

Si vous aimez ce type de plat complet, retrouvez aussi nos recettes aux haricots verts ou essayez nos pommes de terre épicées aux saucisses fumées.

Rôti de Porc, carottes, pommes de terre et champignon façon Nath Van au cookéo

1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 1 boîte de champignons 1 rôti de porc Des carottes des pommes de terre 200ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti sur toutes les faces quelques minutes Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en cuisson sous […]

Risotto aux cèpes et au Poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 oignons émincés 400gr de blanc de poulet en petits morceaux 250gr de cèpes en morceaux 2 c.a.s. d’huile d’olives 36 branches de ciboulettes fraîches hachées 250 gr de riz arborio 600ml de bouillon de volaille 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile […]

Saucisse de Toulouse, légumes et sauce tomates d’Elodie au cookéo

8 saucisses de Toulouse coupées en rondelles 850 g de pdt coupées en morceaux 1 courgette coupée en rondelle sel, poivre herbe de Provence 2 brique de sauce tomate de 200g chacune Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses Saler, poivrer Arrêter le mode dorer Ajouter les autres ingrédients Bien mélanger Cuire […]

Rôti de porc sauce Boursin d’Elodie à l'autocuiseur cookéo

1 petit rôti de porc sel, poivre 200g de boursin ( j’ai utiliser du boursin cuisine ail et fine herbe ) 200 ml d’eau 1 bouillon cube 2 càs de maïzena Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti avec un peu de matière grasse Arrêter la fonction dorer Ajouter l’eau, sel,poivre,boursin et […]

Filet mignon au spéculoos et ses pommes de terre d’Elodie au multicuiseur cookéo

1 filet mignon 3 échalotes 2 c à café de pâte de spéculoos 6 spéculos réduit en miettes 150 ml de crème liquide 200 ml d’eau 7 pommes de terre coupées en morceaux Mettre le cookeo en mode dorer avec un peu d’huile Faire revenir le filet mignon sur toute ses faces et les échalotes […]

Boudin blanc aux champignons et vin blanc au robot multi-cuiseur Moulinex

3 boudins blancs 1 oignon émincé 200gr de champignons 1 c.a.s. d’huile 200ml de vin blanc 70g de concentrée de tomate Sel, poivre Thym Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le boudin 5min Mettre tous les autre ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

Sauté de veau champignons tomates et vin blanc de Christophe au cookéo

1kg de sauté de veau en morceaux 2 boîtes de tomates pelées 150ml de vin blanc Du thym et de Laurier 2 morceaux de sucre Un peu d’huile Maïzena Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer la viande dans un peu d’huile Ajouter la tomate, le vin, le thym et le laurier Ajouter les […]

Rosbeef et ses légumes d’Elodie au robot multi-cuiseur Moulinex

1 oignon rouge émincé 1 rosbeef 2 carottes en rondelles 1 courgette en rondelle 200ml d’eau 1 bouillon cube 1 tomate coupée en quartiers 5 pommes de terre coupées en quartiers Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande Ajouter l’oignon Une fois dorer ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en […]