Soupe de lentilles à la sauge et carottes au Cookeo
Soupe de lentilles à la sauge et carottes au Cookeo

Recette Soupe de lentilles à la sauge et carottes au multicuiseur Moulinex

Par noemie

avril 10, 2026

0 0

Vous préparez une soupe de lentilles simple et réconfortante, avec des carottes fondantes et une touche de sauge qui parfume le bouillon.
Au Cookeo, la cuisson sous pression donne une texture douce et un goût bien concentré, parfait pour un repas du quotidien.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

400 g de lentilles (trempées puis égouttées, ou lentilles rincées)

4 carottes

2 à 3 c. à soupe d’huile d’olive

1,2 L d’eau

Quelques feuilles de sauge

Sel, Poivre

Les étapes

Éplucher les carottes.

Couper les carottes en rondelles.

Lancer le mode Dorer.

Chauffer l’huile d’olive.

Ajouter les carottes et la sauge.

Faire revenir 2 minutes en remuant.

Ajouter les lentilles.

Mélanger 30 secondes.

Verser l’eau.

Saler légèrement.

Cuire sous pression 10 minutes si les lentilles ont trempé, ou 14 minutes si elles ne sont pas trempées.

Goûter et ajuster en sel et poivre.

Servir bien chaud.

00:00
Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Soupe de Butternut, carotte et oignon rouge caramélisé : un régale d'automne.

Soupe de Butternut, carotte et oignon rouge caramélisé : un régale d’automne. à l'autocuiseur Moulinex

Découvrez comment préparer une soupe de butternut, carotte et oignon rouge caramélisé au Cookeo en seulement 35 minutes. Une recette réconfortante et rapide à réaliser à la maison !

Soupe à l'ail crémeuse au cookeo

Soupe à l’ail crémeuse au multicuiseur cookéo

Une recette de soupe avec des carottes et de l'ail. Vous pouvez remplacer le crème fraîche par du Boursin ail et fines herbes 😉

Velouté de carottes lait de coco au cookeo

Velouté de carottes lait de coco au multicuiseur cookéo