Recette Soupe de Butternut, carotte et curry – Prête en un rien de temps au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
octobre 14, 2024
Envie d'une soupe réconfortante et pleine de saveurs, prête en un clin d'œil ? Cette soupe de butternut, carotte et curry est parfaite pour un repas maison rapide et gourmand. Grâce au Cookeo, vous pourrez préparer ce velouté onctueux en seulement 20 minutes. Les légumes fondants se marient à merveille avec la chaleur épicée du curry, pour une soupe à la fois douce et relevée. C'est le plat idéal pour réchauffer vos soirées d'automne, sans passer des heures en cuisine !
- Temps de cuisson:20 minutes
-
20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4
Les étapes
Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive dans le Cookeo en mode "dorer".
Lorsque l'oignon est bien doré, ajouter les cubes de butternut, les rondelles de carottes, et le curry.
Verser l'eau, ajouter le cube de bouillon émietté et un peu de poivre.
Lancer la cuisson sous pression pour 15 minutes.
0Avis
Recettes similaires
Soupe crémeuse aux gnocchis façon Alfredo à l'autocuiseur cookéo
Soupe aux gnocchis au Cookeo façon Alfredo, carottes et petits pois, bouillon de volaille et lait, prête rapidement et ultra crémeuse.
Velouté de maïs au bacon croustillant au robot multi-cuiseur Moulinex
Velouté de maïs au Cookeo avec bacon croustillant, oignon, thym et crème, cuisson sous pression rapide et recette facile.
Ragoût d’artichauts et pommes de terre au lomo mariné à l'autocuiseur Moulinex
Ragoût Cookeo artichauts, lomo mariné et pommes de terre, cuisson rapide sous pression, bouillon parfumé au thym et romarin, recette simple.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.