Cookeo Wi-Fi 10-en-1 : avis, 10 modes et levée de pâte

Guide mis à jour le 30 août 2026.

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 est le modèle le plus polyvalent parmi les Cookeo connectés équipés d’un écran couleur non tactile. Il possède une cuve familiale de 6 litres, 150 recettes intégrées, une connexion Wi-Fi, dix modes de cuisson et une grille permettant de cuire des aliments sur deux étages.

Sa principale particularité par rapport au Cookeo Wi-Fi 9-en-1 est son programme de levée de pâte. Celui-ci maintient les pâtes à pain ou à brioche à une température adaptée pour faciliter leur développement avant la cuisson.

Notre avis en bref : le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 est un bon choix si vous souhaitez un modèle connecté sans passer à l’écran tactile d’un Cookeo Touch. Il devient surtout intéressant si vous utiliserez réellement la levée de pâte et la grille 2-en-1 incluse. Dans le cas contraire, le Cookeo Wi-Fi 9-en-1 peut offrir une expérience très proche.

Cookeo Wi-Fi 10-en-1 : les caractéristiques à retenir

Le Cookeo adapte automatiquement le temps et la température lorsque vous suivez une recette guidée. Il gère également la montée en pression, la décompression et le maintien au chaud sans nécessiter une surveillance permanente.

Quels sont les 10 modes de cuisson du Cookeo Wi-Fi 10-en-1 ?

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 propose les dix fonctions suivantes :

• La cuisson sous pression pour cuire rapidement les viandes, les légumes, les poissons, les féculents et les légumineuses.
• La cuisson vapeur avec le panier prévu à cet effet.
• Le rissolage ou dorage pour faire revenir les ingrédients directement dans la cuve avant la cuisson.
• La cuisson basse température pour obtenir des viandes tendres ou des légumes très fondants pendant une cuisson prolongée.
• Le mijotage classique pour laisser cuire doucement une préparation avec le couvercle ouvert.
• Le mode yaourt pour préparer des yaourts, des desserts lactés ou des fromages blancs.
• La cuisson sous-vide pour les aliments conditionnés dans des sacs adaptés à la cuisson.
• La levée de pâte pour faire pousser les pâtes à pain et à brioche.
• Le réchauffage pour remettre une préparation à la bonne température.
• Le maintien au chaud pour conserver le plat chaud jusqu’au moment du repas.

La cuisson sous pression propose une intensité basse ou haute, tandis que la vapeur peut être utilisée en mode doux ou boost. La cuisson basse température fonctionne notamment à 75 °C pour les viandes ou à 85 °C pour les légumes, avec des durées pouvant atteindre plusieurs heures.

À savoir : le chiffre « 10-en-1 » inclut le réchauffage et le maintien au chaud. Il ne correspond donc pas à dix techniques de cuisson totalement différentes. L’intérêt de ce modèle dépend surtout de votre utilisation des programmes basse température, yaourt, sous-vide et levée de pâte.

Pour approfondir certains programmes, consultez nos guides consacrés à la cuisson douce et basse température au Cookeo, à la cuisson sous-vide et au mode yaourt des Cookeo 9-en-1 et 10-en-1.

Comment fonctionne le mode levée de pâte ?

Le programme de levée de pâte maintient l’intérieur du Cookeo à une température favorable au développement de la levure. Il peut être utilisé pour faire lever une pâte à pain, à brioche, à pizza ou à pain au lait.

La pâte est placée avec le panier vapeur, puis le couvercle doit être fermé et verrouillé. La notice recommande de ne pas dépasser 750 g de pâte au total, en comptant la farine, l’eau et les autres ingrédients.

Ce mode ne pétrit pas la pâte et ne cuit pas automatiquement le pain. La pâte doit d’abord être préparée à la main ou avec un robot. Après la levée, la cuisson finale doit être réalisée dans un four ou avec l’Extra Crisp lorsque la recette et le contenant utilisés sont adaptés.

Notre avis : la levée de pâte apporte un vrai confort lorsque la température de la cuisine est fraîche ou irrégulière. Elle évite de chercher un endroit suffisamment tiède pour faire pousser la pâte. Elle ne justifie toutefois pas à elle seule de remplacer un Cookeo récent si vous préparez rarement du pain ou des brioches.

Pour une cuisson sans four traditionnel, découvrez notre recette de brioche à l’Extra Crisp.

À quoi sert la grille 2-en-1 incluse ?

La grille 2-en-1 permet de placer des aliments à deux hauteurs différentes dans la cuve. Elle peut notamment servir à séparer une viande de son accompagnement ou à cuire simultanément deux préparations compatibles avec le même mode de cuisson.

Cette grille ne crée pas deux zones de cuisson indépendantes. Les aliments sont cuits dans la même cuve, avec le même programme et pendant la même durée. Il est donc préférable d’associer des ingrédients dont les besoins de cuisson sont proches.

Elle représente malgré tout un avantage pratique du Cookeo Wi-Fi 10-en-1, car elle est directement incluse avec l’appareil. Sur le Cookeo Wi-Fi 9-en-1, la grille peut être achetée séparément.

Retrouvez davantage d’explications dans notre guide de la grille 2-en-1 pour Cookeo.

Comment fonctionne la connexion Wi-Fi ?

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 contient 150 recettes intégrées. Une fois l’appareil connecté au Wi-Fi et associé à l’application My Moulinex, de nouvelles recettes peuvent être ajoutées et des recommandations personnalisées peuvent être proposées selon vos goûts et votre historique d’utilisation.

L’application permet également de rechercher une recette selon les ingrédients disponibles, le temps de préparation ou le type de plat, puis de l’envoyer vers le Cookeo. Les ingrédients et les étapes sont ensuite affichés sur l’écran couleur de l’appareil.

L’écran n’est pas tactile. La navigation s’effectue avec la molette et les boutons situés sous l’écran. Le Wi-Fi améliore l’accès aux recettes, mais il n’est pas indispensable pour cuisiner : les recettes déjà enregistrées et les modes manuels restent disponibles sans connexion.

Vous pouvez également suivre toutes les recettes disponibles sur CookeoMania, puis sélectionner manuellement le mode et le temps de cuisson indiqués.

Les avantages du Cookeo Wi-Fi 10-en-1

• Une cuve familiale de 6 litres avec poignées.
• Un écran couleur guidant les recettes étape par étape.
• Une connexion Wi-Fi donnant accès à un catalogue de recettes régulièrement enrichi.
• Dix modes comprenant la cuisson basse température, le sous-vide, le yaourt et la levée de pâte.
• Une grille 2-en-1 incluse pour utiliser deux niveaux dans la cuve.
• Une cuisson sous pression rapide et sans surveillance permanente.
• Un départ différé pour les préparations compatibles.
• Un maintien au chaud après la cuisson.
• Une compatibilité avec l’Extra Crisp pour ajouter une cuisson à air chaud.

Les limites du Cookeo Wi-Fi 10-en-1

• L’écran couleur n’est pas tactile.
• L’appareil ne possède pas la balance intégrée du Cookeo Touch Pro.
• La fonction air fryer n’est pas directement intégrée et nécessite l’Extra Crisp.
• Le programme de levée de pâte ne pétrit pas et ne cuit pas automatiquement le pain.
• La grille 2-en-1 ne permet pas de régler deux températures ou deux durées différentes.
• Les modes basse température et sous-vide sont beaucoup plus longs que la cuisson sous pression.
• Son intérêt diminue si vous utilisez essentiellement la cuisson sous pression, le dorage et le mijotage.

Cookeo Wi-Fi 9-en-1 ou 10-en-1 : quelles différences ?

Les Cookeo Wi-Fi 9-en-1 et 10-en-1 possèdent de nombreux points communs : une cuve de 6 litres, un écran couleur non tactile, 150 recettes intégrées, une connexion Wi-Fi et une compatibilité avec l’Extra Crisp.

La différence essentielle est donc le programme de levée de pâte. Le Cookeo 10-en-1 est également livré avec la grille 2-en-1, alors que le 9-en-1 est généralement fourni uniquement avec sa cuve et son panier vapeur.

Le Cookeo 9-en-1 suffit si vous ne préparez presque jamais de pain, de pizza ou de brioche. Le Cookeo 10-en-1 devient plus intéressant si vous utiliserez régulièrement la levée de pâte ou si la grille incluse compense la différence de prix.

Retrouvez notre avis complet sur le Cookeo Wi-Fi 9-en-1 pour comparer les deux appareils plus précisément.

Pour replacer ces différences dans toute la gamme connectée, consultez notre comparatif des Cookeo Wi-Fi 8-en-1, 9-en-1 et 10-en-1.

Cookeo Wi-Fi 10-en-1 ou Cookeo Infinity : lequel choisir ?

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 conserve le format habituel du Cookeo avec une cuve de 6 litres. La cuisson à air chaud nécessite l’ajout de l’Extra Crisp sur la cuve.

Le Cookeo Infinity possède une cuve plus grande de 6,5 litres et intègre directement une fonction air fryer. Selon sa version, il peut également proposer davantage de programmes et une pale de mélange automatique. Il est toutefois plus imposant et répond à un usage différent.

Le 10-en-1 reste intéressant si vous recherchez principalement un Cookeo connecté avec une fonction de levée de pâte. L’Infinity est plus adapté si votre priorité est de réunir cuisson sous pression et air fryer dans un seul appareil.

Cookeo 10-en-1 Eucalyptus ou Noir : quelle différence ?

Les versions Eucalyptus CE96G310 et Noir CE96G810 proposent les mêmes fonctions essentielles : une cuve de 6 litres, dix modes, un écran couleur, la connexion Wi-Fi, un panier vapeur et une grille 2-en-1.

Le choix dépend donc principalement de la couleur, de la disponibilité et de l’offre proposée au moment de l’achat. Vérifiez malgré tout le contenu exact du pack, car certaines offres peuvent également inclure l’Extra Crisp ou d’autres accessoires.

Questions fréquentes sur le Cookeo Wi-Fi 10-en-1

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 possède-t-il un écran tactile ?

Non. Il possède un écran couleur, mais la navigation s’effectue avec une molette et des boutons. Les grands écrans tactiles sont réservés aux Cookeo Touch et Touch Pro.

L’Extra Crisp est-il inclus avec le Cookeo 10-en-1 ?

L’Extra Crisp est normalement vendu séparément, sauf lorsqu’il est explicitement inclus dans un pack. La grille 2-en-1, le panier vapeur et la cuve sont en revanche fournis avec les versions standards du Cookeo Wi-Fi 10-en-1.

Le mode levée de pâte permet-il de cuire le pain ?

Non. Il sert uniquement à maintenir la pâte dans des conditions favorables à sa levée. La cuisson doit ensuite être réalisée au four ou avec l’Extra Crisp lorsque la recette est adaptée.

Peut-on utiliser le Cookeo 10-en-1 sans Wi-Fi ?

Oui. Les recettes déjà présentes dans l’appareil et les modes manuels restent utilisables. La connexion sert principalement à recevoir de nouvelles recettes et à profiter des services associés à l’application My Moulinex.

Le Cookeo 10-en-1 possède-t-il une balance intégrée ?

Non. La balance intégrée est une particularité du Cookeo Touch Pro. Une balance de cuisine séparée reste nécessaire avec le Wi-Fi 10-en-1.

Notre avis final sur le Cookeo Wi-Fi 10-en-1

Le Cookeo Wi-Fi 10-en-1 est un modèle connecté complet et équilibré. Il réunit les fonctions rapides du Cookeo, plusieurs programmes de cuisson lente ou spécialisée, une bibliothèque de recettes évolutive et une grille pratique pour mieux exploiter la cuve.

Son principal argument reste la levée de pâte. Ce programme apporte un vrai confort aux personnes qui préparent régulièrement du pain, des pizzas ou des brioches. Pour les autres utilisateurs, le Cookeo Wi-Fi 9-en-1 offre une expérience très proche et peut représenter un achat plus raisonnable lorsque son prix est inférieur.

Avant de choisir, consultez notre comparatif complet pour savoir quel Cookeo choisir en 2026. Vous pouvez également parcourir toutes nos recettes à réaliser avec l’Extra Crisp.