Recette Soupe keto au brocoli, cheddar et saucisses à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
mai 3, 2023
Cette soupe keto au brocoli, cheddar et saucisses est idéale pour un repas chaud et généreux. Les saucisses dorées apportent du goût, tandis que le cheddar et la crème donnent une texture onctueuse à cette soupe cétogène.
La recette se prépare au Cookeo avec le mode Dorer, suivi de 5 minutes de cuisson sous pression, sans pale de mélange. Pour une alimentation cétogène, pensez à vérifier la teneur en glucides des saucisses et du bouillon utilisés.
Découvrez également nos recettes keto au Cookeo et nos autres soupes au Cookeo.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo.
Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché pendant quelques minutes.
Ajouter les rondelles de saucisses et les faire dorer sur toutes les faces.
Incorporer les bouquets de brocoli.
Mélanger pour les enrober des sucs de cuisson.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
Attendre la fin de la décompression avant d'ouvrir le couvercle.
Ajouter la crème fraîche épaisse.
Incorporer le cheddar râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir bien chaud et parsemer de persil haché selon les goûts.
0Avis
Recettes similaires
Velouté vert brocoli, chèvre et légumes au cookéo
Préparez un velouté brocoli et chèvre au Cookeo en quelques minutes grâce à la cuisson sous pression pour une soupe crémeuse, rapide et pleine de saveurs.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.