Recette Riz biryani au Cookeo : Une recette avec des haricots verts et cranberries au multicuiseur cookéo
Par noemie
décembre 7, 2018
Ce riz biryani au Cookeo apporte une touche parfumée et originale à un accompagnement du quotidien. Le riz basmati se mélange aux oignons rouges, aux haricots verts, à la pâte de curry et aux cranberries pour créer un plat coloré, légèrement épicé et plein de contraste. Une recette simple pour accompagner une viande grillée, un poisson ou composer une assiette végétarienne pleine de saveurs.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites fondre le beurre dans la cuve.
Faites revenir les oignons rouges pendant 4 minutes.
Mélangez pour bien enrober les oignons.
Faites dorer pendant 3 minutes de plus.
Ajoutez le riz basmati, les cranberries et l’eau.
Lancez la cuisson sous pression pendant 7 minutes.
Laissez reposer 10 minutes en maintien au chaud avant de servir.
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