Recette Poulet en sauce rapide au Cookeo, des cuisses fondantes dans une sauce maison toute simple au cookéo
Par noemie
juin 3, 2018
Ce poulet en sauce rapide au Cookeo est une recette simple et efficace pour préparer des cuisses de poulet fondantes sans passer la soirée en cuisine. La viande dore dans un mélange de beurre et d’huile d’olive, puis cuit avec la tomate, les échalotes, le vin blanc, le bouquet garni et le persil pour obtenir une sauce parfumée et familiale. Un plat pratique pour le quotidien, à servir avec du riz, des pâtes, des pommes de terre vapeur ou une purée maison.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Lancer le mode dorer du Cookeo.
Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans la cuve.
Ajouter les cuisses de poulet.
Faire dorer les cuisses sur chaque face.
Saupoudrer la farine sur le poulet.
Mélanger pour bien enrober les morceaux.
Ajouter la tomate, les échalotes, le bouquet garni et le persil.
Mélanger délicatement l’ensemble.
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