Recette Poulet à l’indienne coco tandoori au multicuiseur Moulinex

avril 23, 2017

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Pour faire cette recette vous allez devoir faire mariner le poulet 12h avant la cuisson.

Les ingrédients à cuisiner

1 poulet de 1kg en morceaux

3 gousses d'ail écrassées

2 yaourts nature à la Gréque

4 c. a s. de poudre de tandoori

2 jus de citron jaunes

3 c. a s. d'huile d'olive

10 cl de lait de coco

50cl d'eau

Sel, poivre

Dans un saladier mélanger l'ail, les yaourts, le tandoori et le citron

Mettre le poulet en les enrobant bien de sauce

Laisser mariner toute la nuit (12h minimum)

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir le poulet dans l'huile

Ajouter le lait de coco mélangé à l'eau et la marinade

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 13min

00:00

mai 27, 2017

Poulet très sec, pas satisfaite de cette recette !

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