Recette Risotto au miel safrané au Cookeo : la recette crémeuse et raffinée qui surprend dès la première bouchée au multicuiseur Moulinex
Par noemie
janvier 19, 2017
Vous cherchez un risotto au Cookeo qui sorte vraiment de l’ordinaire ? Ce risotto au miel safrané est une recette originale, douce et parfumée, parfaite pour apporter une touche élégante à votre repas. Le riz arborio devient fondant, le parmesan apporte le côté crémeux et le mélange miel safran donne une saveur délicate qui change des risottos classiques. C’est une belle idée de plat réconfortant, simple à préparer et assez original pour marquer les esprits.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Versez un peu d’huile d’olive dans la cuve.
Faites revenir l’oignon émincé.
Faites revenir pendant 3 minutes en mélangeant.
Versez le bouillon de légumes.
Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Ouvrez le Cookeo en fin de cuisson.
Passez en mode maintien au chaud.
Abaissez le couvercle sans le verrouiller.
Laissez encore 5 minutes en maintien au chaud avant de servir.
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