Riz au curry, bacon et saucisses aux épices d’Espagne au Cookeo, le plat express qui réveille le repas
Riz au curry, bacon et saucisses aux épices d’Espagne au Cookeo, le plat express qui réveille le repas

Recette Riz au curry, bacon et saucisses aux épices d’Espagne au Cookeo, le plat express qui réveille le repas au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

mai 31, 2015

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Ce riz au curry, bacon et saucisses aux épices d’Espagne au Cookeo est une recette simple, rapide et pleine de caractère. Le riz basmati s’imprègne du bouillon, du paprika et du goût fumé du bacon, pendant que les saucisses apportent une touche épicée très gourmande. C’est le genre de plat complet qui se prépare avec peu d’ingrédients, mais qui donne tout de suite une assiette généreuse et parfumée pour un repas du soir facile.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

3 saucisses aux épices d’Espagne

8 tranches de bacon

200 g de riz basmati

300 ml de bouillon de volaille

2 c. à café de paprika

1 c. à café d’huile d’olive

Poivre, si besoin

Les étapes

Couper les saucisses en rondelles.

Découper le bacon en morceaux.

Verser l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo.

Lancer le mode dorer.

Ajouter le riz basmati et le paprika.

Faire revenir quelques minutes en mélangeant, jusqu’à ce que le riz commence à se colorer légèrement.

Ajouter les saucisses, le bacon et le bouillon de volaille.

Mélanger pour bien répartir les ingrédients.

Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Mélanger délicatement avant de servir chaud.

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