Recette Poireaux fondants à la moutarde, crème et citron au cookéo
Par noemie
mai 6, 2015
Cette recette de poireaux à la moutarde et à la crème apporte une belle douceur en bouche avec une sauce à la fois onctueuse, légèrement relevée et délicatement citronnée. C’est un accompagnement simple, élégant et plein de caractère, parfait pour changer des légumes du quotidien sans se compliquer la cuisine.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Déposez les rondelles de poireaux dans la cuve du Cookeo.
Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite la moutarde, la crème fraîche, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
Mélangez délicatement pour bien enrober les poireaux.
1Avis
Melissa Saillard
novembre 9, 2016
J’ai pas mie de citron mais j’ai rajouter du sel et du poivre
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