Cocktail de fruits de mer et riz au Cookeo, le plat iodé prêt en un seul appareil
Cocktail de fruits de mer et riz au Cookeo, le plat iodé prêt en un seul appareil

Recette Cocktail de fruits de mer et riz au Cookeo, le plat iodé prêt en un seul appareil à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mars 23, 2015

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Ce cocktail de fruits de mer et riz au Cookeo est une recette simple et parfumée pour préparer un repas complet aux saveurs marines sans compliquer la cuisine. Les fruits de mer apportent une note iodée, les tomates donnent une sauce légère, et le curry relève l’ensemble avec une touche chaleureuse. C’est une idée pratique pour cuisiner un plat de riz aux fruits de mer au Cookeo, parfait pour un dîner rapide, un repas familial ou une envie de recette facile qui change du quotidien.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

500 g de cocktail de 3 fruits de mer surgelé

300 g de riz blanc

4 tomates

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1/2 cuillère à soupe de curry

15 cl d’eau

Thym ou laurier

Sel, Poivre

Les étapes

Émincez l’oignon.

Coupez les tomates en petits cubes.

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Versez l’huile d’olive dans la cuve.

Faites revenir l’oignon avec les tomates.

Ajoutez le sel, le poivre, le curry, le thym ou le laurier.

Ajoutez les fruits de mer surgelés.

Faites revenir jusqu’à ce que les fruits de mer commencent à décongeler.

Ajoutez le riz blanc.

Versez l’eau.

Mélangez délicatement l’ensemble.

Fermez le couvercle du Cookeo.

Lancez la cuisson sous pression pendant 9 minutes.

Mélangez doucement en fin de cuisson.

Servez bien chaud.

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2Avis

Mrose

octobre 30, 2017

Recette super facile à faire en un temps record et en plus c’est vraiment très bon … Je vous là recommande …

Mrose

octobre 30, 2017

Vraiment très bon….

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