Recette Bœuf aux carottes et pommes de terre au Cookeo, le mijoté familial simple et fondant au robot multi-cuiseur Moulinex

Ce bœuf aux carottes et pommes de terre au Cookeo est une recette familiale comme on les aime, généreuse, simple et bien réconfortante. La viande dore d’abord avec les oignons pour prendre du goût, puis elle cuit sous pression avec les carottes, les pommes de terre, le thym, le laurier, le vin blanc et un peu d’eau. Le résultat donne un plat complet, tendre et parfumé, parfait pour un repas du soir ou un déjeuner du dimanche sans surveillance compliquée. Une recette au Cookeo facile à préparer, idéale quand vous voulez retrouver l’esprit d’un bon mijoté maison en version plus rapide.

Avec ses carottes, ses pommes de terre et son bœuf mijoté, cette recette convient aussi très bien aux menus de la saison froide. Retrouvez d’autres plats familiaux, soupes et recettes mijotées dans notre sélection de recettes d’hiver au Cookeo.