Salade de macaroni végétarienne aux pois chiches
Salade de macaroni végétarienne aux pois chiches

Recette Salade de macaroni végétarienne aux pois chiches au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

mai 8, 2026

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Une salade de macaroni végétarienne au Cookeo généreuse, colorée et rassasiante. Les pois chiches apportent du fondant et des protéines végétales, tandis que les poivrons et l’oignon rouge donnent du croquant. C’est une recette simple, parfaite pour un repas sans viande qui tient bien au ventre.

  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

160 g de macaroni

150 g de pois chiches

Poivron rouge

Poivron jaune

1/2 oignon rouge

1 c. à soupe d’huile d’olive

500 ml d’eau

Sel

Les étapes

Verser les macaroni, l’eau et une pincée de sel dans la cuve

Lancer la cuisson sous pression pendant 5 minutes

Égoutter si besoin et laisser refroidir

Rincer les pois chiches

Couper les poivrons et l’oignon rouge

Mélanger les pâtes avec les pois chiches et les légumes

Ajouter l’huile d’olive

Mélanger et servir frais

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