Search for: pomme de terre
Brouillade à l’espagnole au robot multi-cuiseur Moulinex
5 persones 130g de riz long 6 œufs battus en omelette, salés et poivrés 200g d’haricots rouges en boîte 6 pommes de terre en rondelles épaisses 100g de chorizo en rondelles 500ml de bouillon de légumes 1 grosse c.a.s. d’épices à paella 1 c.a.c. de curcuma 1/2 poivron rouge coupé en dés 1 oignon rouge […]
Continue ReadingPurée brocolis épinards et roquefort à l'autocuiseur cookéo
5 personnes 1kg de brocolis 2 pommes de terre 400gr d’épinards en branches 1/2 oignon 500ml de bouillon cube au choix 80gr de roquefort 20gr de beurre 20cl de crème fraîche Sel, poivre Cumin Muscade Préparer et couper tous les légumes grossièrement Les mettre dans la cuve avec le bouillon Saler, poivrer Passer le cookeo […]
Continue ReadingPurée d’automne au Potimarron au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 1 potimarron 2 carottes 2 grosses pommes de terre 20cl de crème fraîche épaisse 1/2 c.a.c. de curry De la noix de muscade Sel, poivre Éplucher et découper tous les légumes grossièrement Les mettre dans la cuve Recouvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min A la fin de la […]
Continue Reading
Lentilles à la Franc comtoise au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 1 saucisse de Morteau piquée 200gr de lentilles verte séchés 150gr de lardons 250gr de pulpe de tomate 3 carottes en dès 600ml de bouillon kub’or 1 oignon émincé 1 ail haché 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c.de moutarde Sel, poivre 3 pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingChoux fleurs bolognaise à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1 choux fleurs en morceaux 4 pommes de terre en 4 500gr de coulis de tomates 500gr de viande hachée Sel, poivre 1 gousse d’ail écrasée 1/2 c.a.c. de curry Persil 200ml d’eau Tout mettre dans la cuve Mettre en cuisson sous pression 10min
Continue ReadingChou blanc au lard façon Magneux à l'autocuiseur cookéo
Cette recette venue de Haute-Marne est meilleur faite la veille
Continue Reading
Soupe poireaux curry et vache qui rit à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 3 poireaux émincés 2 pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 3 portion de vache qui rit 750ml de bouillon de légumes 1 c.a.c. de curry Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon et les poireaux Ajouter les pommes de terre et le bouillon Passer le cookeo en mode cuisson […]
Continue Reading
Civet de lapin au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 lapin coupé en morceaux 1 paquet de lardons fumés 1 oignon émincé 2 grosses poignets de carottes en rondelles surgelées 1 boîte de champignons de Paris 2 verres de vin rouge 1 verre de bouillon de volaille Bouquet garni Sel, poivre Olives noires 4 grosses pommes de terre en 6 1 c.a.s. […]
Continue Reading
Paupiettes de dinde au vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 paupiettes de dinde 1.5kg de pommes de terres en cubes 1 boîte de champignons 1 oignon émincé 200gr de lardons 2 c.a.s. de farine 1 cube de volaille 25cl de vin blanc 250ml de fond de veau 180ml de crème liquide 1 c.a.c. de persil Poivre, sel Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingTajine de sot-l’y laisse au multicuiseur cookéo
4 personnes 1kg de sot-l’y-laisse de dinde 8ààg de carottes de rondelles 4 pommes de terre en gros morceaux 2 gros oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 1 c.a.s. de miel 2 c.a.c. de fond de volaille 1 c.a.c. de 4 épices Une petite poignet de raison de Corinthe 3 c.a.s. d’huile d’olive Sel Persil […]
Continue ReadingBiryani à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 800gr de steak haché 500gr de petites pommes de terre coupées en deux 400gr de riz 1 petite boîte de petits pois 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 3 clous de girofle 1 botte de menthe 1 botte de coriandre 2 c.a.s. de curcuma 3 c.a.s. d’huile 3 c.a.s. de cumin 3 […]
Continue ReadingSauté d’agneau à la cardamome à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500gr de viande d’agneau 200gr de carottes surgelées 200gr de courgettes surgelées 4 pommes de terre en gros morceaux 1 oignon rouge émincé 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 30cl d’eau 1 c.a.c. de cardamome moulue Mettre le cookeo en mode Dorer Fariner la viande La faire revenir dans un peu d’huile […]
Continue Reading