civet de lapin au cookeo
civet de lapin au cookeo

Recette Civet de lapin au cookeo

Par noemie    ,

janvier 5, 2016

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Civet de lapin au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 lapin coupé en morceaux

1 paquet de lardons fumés

1 oignon émincé

2 grosses poignets de carottes en rondelles surgelées

1 boîte de champignons de Paris

2 verres de vin rouge

1 verre de bouillon de volaille

Bouquet garni

Sel, poivre

Olives noires

4 grosses pommes de terre en 6

1 c.a.s. de Maïzena

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les oignons et les lardons

Vider la cuve et réserver

Faire dorer le lapin

Remettre les lardons et les oignons

Saupoudrer la Maïzena

Ajouter les carottes, les champignons et les pommes de terre

Verser les deux verres de vin, le bouillon de volaille, le bouquet garni et les olive

Mettre un peu de sel et poivrer

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 8min

00:00

0 Avis