Search for: pomme de terre
Gratin dauphinois simple au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées Lait 2 pincées de muscade en poudre 1 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive Ajouter les pommes de terre Mettre le lait jusqu’à couvrir 3/4 de […]
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Bavette de boeuf et patates cajun à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 600g de pommes de terre coupées en potatoes 500g de bavette de boeuf 2 c.a.s. de mélange d’épice cajun 250gr de faisselle le jus 1/2 d’orange 2 c.a.s. de farine De l’huile d’olive 1 c.a.s. de pâte de sésame Dans une poche mettre la farine, les épices et les pommes de terre Secouer […]
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Magret de canard sauce au poivre à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 2 magrets de canard 2 c.a.s. de poivre moulu 3 c.a.s. de fond de veau 40 cl de crème liquide Sel Mettre le cookeo en mode dorer A la fin du préchauffage, déposer les magrets coté peau Faire dorer 6min Tourner les magrets et remettre 6min de plus Sortir les magrets et réserver […]
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Ragoût d’encornets à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 2 Oignons émincés 700 gr de encornets coupés en lamelles 4 carottes en rondelles 3 c.a.s de concentré de tomates 700 gr de pommes de terre coupés en deux 100 ml de vin blanc 2 c.a.s. d’huile d’olive 200 ml d’eau, avec 1 c.a.s. de fumet de poisson Sel ,poivre Un cube bouillon […]
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Potée rapide au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 palette de porc 4 saucisses fumé 8 pommes de terre coupées en deux 4 carottes en rondelles ou en batonnets 1/2 chou coupé en deux 80 cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en cuisson sous pression 35min
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Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 600 g de fonds d’artichaut surgelés 300 g de pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 1 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf la crème fraiche Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]
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Tajine d’agneau aux 5 épices au cookéo
4 personnes 500 g d’agneau en morceaux 500 g de haricots verts 4 pommes de terres en quartiers 2 grosses tomates en dès 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 petite c.a.c. de curcuma 1 petite c.a.c. de paprika 1 petite c.a.c. de gingembre 1/2 petite c.a.c. d’ harissa sel, […]
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Pot au feu de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex
Découvrez notre recette du « Pot au feu de la mer », une façon savoureuse et innovante de déguster les délices océaniques. Préparé avec soin à l’aide de votre cookeo, ce plat gourmand revisite la tradition culinaire française en y ajoutant une touche fraîcheur marine. Préparez-vous à redécouvrir les produits de la mer de façon délicieuse avec cette recette facile à réaliser.
Continue ReadingRôti de porc sucré salé aux petits lègumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 rôti de porc de 1kg 100g de lardons fumés 20 pommes de terre grenaille 200g de petits pois 200g d’haricots verts 5 carottes en rondelles 1 navet boule blanc en morceaux 120g de champignons blancs émincés 2 c.a.s. de miel 2 c.a.s. de moutarde 100ml de fond de volaille 2 oignons émincés […]
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Blanquette de colin à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 2 carottes en rondelles 4 pommes de terre moyennes en gros morceaux 1 oignon émincé 200ml de court bouillon 100ml de crème liquide 100ml de vin blanc 250g de champignons de Paris émincés sel, poivre 1 c.a.c. de maïzena diluée dans un peu d’eau Huile d’olive Farine Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingParmentier de canard au cookéo
5 personnes 1 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Persil Sel, poivre, noix de muscade râpée 1 échalote émincée 1 oignon émincé 1 boite de confit de canard 6 grosses pommes de terre en cubes Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson […]
Continue ReadingPoulet fermier au champagne au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 bouteille de champagne Un poulet fermier coupé en morceaux 6 pommes de terre à chaire ferme en gros morceaux Une boîte de champignons de Paris 2 c.a.s de Maïzena dans un peu d’eau froide 10g de beurre Huile d’olive Une brique de crème liquide 30 % 1 bouillon cube de poulet un […]
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