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Jarret de bœuf à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 coulis de tomates 600ml d’eau 1 petite boîte de petits pois 500g de jarret de bœuf en morceaux 2 feuilles de laurier 3 sucres 3 oignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons avec la viande dans un peu d’huile Ajouter la tomate, l’eau, les petits pois, le laurier, […]

Frita aux chorizo à cuire à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 5 gros oignons 500gr de pâtes 1kg de poivrons 3 couleurs 2 petites boîtes de tomates concassées 12 petits chorizo à cuire De l’eau Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les oignons, les poivrons et les chorizo Ajouter la tomates avec 2 sa sa conserve d’eau Saler et poivrer Mettre le […]

Frita aux merguez à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 5 gros oignons émincés 1kg de poivron de toutes les couleurs 2 petites boîtes de tomates concassées 6 merguez 500g de pâtes De l’eau Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les oignons, les poivrons et les merguez Ajouter la tomates avec 2 fois sa conserve d’eau Saler et poivrer Mettre le […]

Escalopes de dinde sauce poivron et ses coquillettes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 3 poivrons (Au choix pour les couleurs) 2 escalopes de dinde émincé 1/2 bouillon en cube Coquillettes 5 légumes (Panzani) 1 filet d’huile Sel, Poivre Mettre 2 poivrons entiers dans le panier vapeur Ajouter 200ml d’eau dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 6min A la fin de la […]

Émincé de poulet au spéculoos et ses pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 3 échalotes Beurre 4 escalopes de poulet émincées 20cl de crème fraîche épaisse Eau 7 spéculoos brisés en morceaux 2 c.a.c. de pâte de spéculoos 8 pommes de terre coupées en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans le beurre, les échalotes et le poulet Ajouter les pommes de terre, […]

Dombrés et haricots rouges au multicuiseur Moulinex

Pour cette recette les haricots devront être mis à tremper 12 heures avant

Dinde à l’indienne à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 700gr de dinde 2 oignons Ail 2 c.a.s. de curry 1 c.a.c. de curry 1 c.a.c. de gingembre 1 pincée de piment en poudre 1 pot de 20cl de crème fraîche 1 briquette de lait de coco Maïzena Coriandre 200ml de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la […]

Daube de bœuf au cookéo

6 personnes 1kg de bœuf à daube coupé en petits morceaux 1 boîte de champignons 3 carottes 2 oignons 250ml de coulis de tomate 1 cube de jus de rôti Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Recette » > « Plat » > « bœuf bourguignon » > 6 personnes A servir avec des pâtes

Bœuf aux olives au multicuiseur Moulinex

4 personnes 6 morceaux de bœuf à bourguignon 1 brique de sauce tomate 1 brique de vin blanc 1 bocal d’olives dénoyautées Sel, poivre bouquet garni 1 paquet de lardons 1 gros oignon Farine eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faites revenir l’oignon et les lardons Mettre les morceaux de bœuf Faire dorer […]

Blanquette de veau carottes, poireaux au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,5 kg de Veau (collier) 3 grosses carottes en rondelles 2 blancs de poireaux coupés en rondelles 1 oignon Un peu de sucre 1 Bouquet garni Sel et poivre 20gr de beurre 20gr de farine 20cl de crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Déglacer les oignons dans un peu de sucre […]

Blanquette de dinde poireaux et carottes à l'autocuiseur Moulinex

Découvrez ma blanquette de dinde aux poireaux au Cookeo : légère et crémeuse, prête en 15 minutes. Une version moderne du classique français !

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