Recette Escalopes de dinde sauce poivron et ses coquillettes au cookeo

Par noemie    ,

avril 3, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Escalopes de dinde sauce poivron et ses coquillettes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

3 poivrons (Au choix pour les couleurs)

2 escalopes de dinde émincé

1/2 bouillon en cube

Coquillettes 5 légumes (Panzani)

1 filet d'huile

Sel, Poivre

Instructions

Mettre 2 poivrons entiers dans le panier vapeur

Ajouter 200ml d'eau dans la cuve

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 6min

A la fin de la cuisson, étêter et épépiner les 2 poivrons

Vider l'eau du cookeo

Passer le en mode "Dorer"

Faire dorer la dinde dans l'huile pendant le préchauffage

Pendant ce temps émincer le poivron cru

Ajouter le poivron avec la dinde dorée

Laisser dorer 2min ensemble

Ajouter 25cl de crème, le sel et le poivre

Passer le cookeo en mode cuisson rapide 4min

Faites cuire les pâtes au cookeo pendant 3min avec 1/2 cube de bouillon en suivent le mode de cuisson ingrédients > Pâte

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