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Choux de Bruxelles et Chipolata à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 500gr de choux de Bruxelles surgelés 200ml d’eau 3 oignons émincés 6 grosses chipolata coupées en 3 Sel, poivre 150ml d’eau avec un Kub’or De la crème fraîche Mettre les choux dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de la cuisson, […]

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Potage aux choux de bruxelles à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 2 bols de choux de Bruxelles 2 bols de bouillon de poule ou de légumes 1 bol de poireaux en rondelles Lait ou Lait de coco 1 peu d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans l’huile les poireaux Ajouter le bouillon et les choux Passer en cuisson sous pression […]

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Chakchouka à la tunisienne à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 oignons émincés 4 œufs 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gousse d’ail 2 tomates 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. de piment doux 1 c.a.c. de carvi (épice) Émincer tous les légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les légumes 3 min dans un peu d’huile avec les épices, […]

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Risotto aux choux fleurs à l'autocuiseur Moulinex

Risotto aux choux fleurs à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200gr de riz pour risotto 1/2 chou-fleur en petits bouquets 1 petit oignon doux haché 20cl de vin blanc 600ml de bouillon de volaille 1 c.a.s. de crème épaisse 40g de parmesan râpé 2 c.a.c. de jus de citron non traité Huile d’olive Sel, poivre 2 c.a.c. de ciboulette ciselée Mettre le chou-fleur […]

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